Raffinert kokosnøttolje Virgin kokosnøttolje

Raffinert kokosnøttolje Virgin kokosnøttolje

Hos ZIO Ingredients henter vi kokosnøttene våre fra førsteklasses plantasjer for å tilby to forskjellige kvaliteter av kokosnøttolje, hver optimalisert for spesifikke industrielle bruksområder
Sende bookingforespørsel
Beskrivelse

 

Produktoversikt

 

Hos ZIO Ingredients henter vi kokosnøttene våre fra førsteklasses plantasjer for å tilby to forskjellige kvaliteter av kokosnøttolje, hver optimalisert for spesifikke industrielle bruksområder:


Virgin Coconut Oil (VCO):Kald-presset direkte fra ferskt, modent kokoskjøtt uten kjemisk raffinering eller høy varme. Den beholder sin naturlige, søte kokosnøttaroma, milde smak og en rik profil av aktive næringsstoffer (spesielt laurinsyre). Ideell egnet for kosmetikk, premium baking og direkte helsetilskudd.


Raffinert kokosnøttolje (RBD):Ekstrahert fra-kopra av høy kvalitet og utsatt for en grundig raffinerings-, blekings- og deodoriseringsprosess (RBD). Dette fjerner urenheter, og gir en svært stabil olje med en helt nøytral smak, lukt og farge. Det er den ultimate løsningen for stor-matproduksjon, høy-steking og konfekt.

 

6

8

 

Tekniske spesifikasjoner

 

Parameter

Spesifikasjon (raffinert kokosnøttolje)

Spesifikasjon (virgin kokosnøttolje)

Produktnavn

Raffinert kokosnøttolje (RBD)

Virgin kokosnøttolje (VCO)

Botanisk kilde

Cocos nucifera

Cocos nucifera

Karakter

Mat og kosmetikk

Mat og kosmetikk

Utseende (over 24 grader)

Klar, fargeløs væske

Klar, fargeløs væske

Utseende (under 24 grader)

Hvitt halv-solid

Hvitt halv-solid

Farge

Fargeløs til lys gul

Fargeløs

Lukt

Nøytral lukt

Karakteristisk frisk kokosnøtt aroma

Smak

Nøytral smak

Mild, søt kokossmak

Laurinsyre

45% – 53%

45% – 53%

Fri fettsyre (som Lauric)

Mindre enn eller lik 0,10 %

Mindre enn eller lik 0,20 %

Fuktighet og flyktig materiale

Mindre enn eller lik 0,10 %

Mindre enn eller lik 0,10 %

Peroksidverdi

Mindre enn eller lik 1,0 mekv 02/kg

Mindre enn eller lik 3,0 mekv 02/kg

Jodverdi

7 – 12

7 – 12

Forsåpningsverdi

248 – 265 mg KOH/g

248 – 265 mg KOH/g

Brytningsindeks (40 grader)

1.448 – 1.450

1.448 – 1.450

Smeltepunkt

24 grader – 27 grader

24 grader – 27 grader

Holdbarhet

24 måneder

24 måneder

 

Produksjonsprosess

 

Vi håndhever strenge kvalitetsstyringssystemer på alle trinn i produksjonsprosessen for å sikre konsistent batch-til-batchytelse og fullstendig mattrygghet.


Jomfru kokosnøttoljeprosess (kald-presset) ferske modne kokosnøtter ➔ Rengjøring ➔ Fjerning av skall ➔ Tilberedning av kokosnøttkjøtt ➔ Kaldpressing (mekanisk) ➔ Filtrering ➔ Kvalitetsinspeksjon og -testing ➔ Emballasje


Raffinert kokosnøttoljeprosess (RBD) Utvalgt Copra ➔ Rengjøring ➔ Oljeekstraksjon ➔ Degumming ➔ Nøytralisering ➔ Bleking ➔ Deodorisering ➔ Filtrering ➔ Kvalitetsinspeksjon og -testing ➔ Emballasje

 

Viktige industriapplikasjoner

 

1-25

Mat- og drikkevareindustrien
Bakeri og konditori:
Kjeks, kjeks, kaker, bakverk, sjokoladeovertrekk og fyll.
Meierialternativer:Vegansk ost, pisket pålegg, is og kaffekremer.
Steking og matlaging:Høyt røykpunkt gjør raffinert kokosolje perfekt for frityrsteking og industriell steking.
Funksjonelle drikker:Plante-basert melk, måltidserstatninger og ytelsesdrikker.


Kosmetisk og personlig pleieindustri
Hud- og hårpleie:Hudkremer, kroppskremer, hårbalsam og hårmasker.
Formuleringer:Leppepomade, massasjeoljer, ansiktsrens og førsteklasses håndlagde såper (skaper et rikt, luksuriøst skum).


Næringsmidler og kosttilskudd
MCT-formuleringer:Et naturlig råmateriale for utvinning av middels-kjedede triglyserider.
Kosttilskudd:Innkapslet i softgel-kapsler eller brukt som næringsbærer.

 

Emballasje og lagring

 

Industriell bulk:180 kg eller 190 kg stålfat, og IBC-tanker/fleksitanker med høy-kapasitet for stor-fabrikker.


Small Bulk & Foodservice:20 kg eller 25 kg matvare-plastspann.


Private Label og OEM:Tilpassede emballasjestørrelser og detaljhandelsklare-design er tilgjengelig på forespørsel.


Retningslinjer for lagring:Oppbevares på et kjølig, tørt, godt-ventilert område vekk fra direkte sollys og sterk lukt. Oppretthold optimal temperaturkontroll avhengig av om flytende eller fast form er ønsket for bearbeiding.

 

2-25-tic

4-tic

5

7-2-tic

8

9

10

11-tic

 

FAQ

 

Spørsmål: Hva er den primære forskjellen mellom raffinert (RBD) og virgin kokosnøttolje?

A: Virgin Coconut Oil er kald-presset fra ferskt kjøtt og beholder sin naturlige kokosnøttduft og smak. Raffinert kokosnøttolje (RBD) går gjennom fysisk raffinering for å fjerne farge og lukt, og gir en nøytral profil og et høyere røykpunkt, noe som er ideelt for industriell matproduksjon der kokosnøttsmak ikke er ønsket.

Spørsmål: Kan du gi COA, MSDS og tredjeparts testrapporter-?

A: Ja. Et analysesertifikat (COA) utstedes for hver enkelt batch. Vi kan også koordinere tredjeparts-testing (som SGS eller Eurofins) på forespørsel før forsendelse.

Spørsmål: Hva er standard ledetid for bulkbestillinger?

A: Standardforsendelser sendes vanligvis innen 15–20 dager etter ordrebekreftelse og betalingsbetingelser er ferdigstilt, avhengig av emballasjekrav og volum.

Spørsmål: Er gratis prøver tilgjengelig for FoU-testing?

A: Absolutt. Vi tilbyr gratis 100g - 200g prøver for laboratorie- og FoU-evaluering. Ta kontakt med vår salgsavdeling for å avtale frakt.

Spørsmål: Hva er betalingsvilkårene dine for innledende og langsiktige-bulkbestillinger?

A: Vi tilbyr standard T/T og ugjenkallelig L/C ved sikte, med åpen konto (OA) eller kredittvilkår som er åpne for forhandlinger for langsiktige-partnere etter kredittvurdering.

Spørsmål: Hvordan forhindrer du oljelekkasje og faste-væskeoverganger under internasjonal havtransport?

A: Vi bruker førsteklasses, kraftige-stålfat og IBC-er med alternativer for termisk varmepute, som sikrer sikker inneslutning under klimaskifter og enkel tømming ved anlegget ditt.

Spørsmål: Kan du imøtekomme årlige pris- og volumkontrakter for å sikre forsyningskjeden vår?

A: Ja, vi tilbyr fast-pris, årlige volumkontrakter for å beskytte produksjonskostnadene dine mot svingninger i markeds- og råvarepriser.

Spørsmål: Støtter du fabrikkrevisjoner (på nettet eller på-siden) for kvalitetssikring og leverandørregistrering?

A: Vi ønsker både besøk på-stedet og live videorevisjoner av produksjons- og laboratorieanleggene våre velkommen for å fullføre leverandørgodkjenningsprosessen.

Spørsmål: Er produktene dine garantert fri for kryss-kontaminering med vanlige allergener?

A: Ja, kokosoljen vår behandles kun i dedikerte kokosnøttanlegg-for å eliminere enhver risiko for kryss-kontaminering med peanøtter, soya, meieriprodukter eller gluten.

Spørsmål: Kan du tilpasse smeltepunktet eller spesifikke fettsyreparametre for industrielle formuleringer?

A: Ja, vi tilbyr fysiske fraksjoneringstjenester for å møte tilpassede spesifikasjoner for smeltepunkter eller spesifikke laurinsyreforhold.

Spørsmål: Hva er din månedlige forsyning og produksjonskapasitet for å sikre skalerbar levering?

A: Produksjonsanlegget vårt har en stabil produksjonskapasitet på over 3000 tonn per måned, noe som sikrer en uavbrutt forsyning for store-industrikjøpere.

Spørsmål: Overholder produktene dine de strenge EU/USA-grensene for 3-MCPD, GE og tungmetallrester?

A: Ja, våre raffinerte (RBD) og Virgin-kvaliteter oppfyller strengt de siste EU- og amerikanske FDA-forskriftene angående forurensninger, tungmetaller og plantevernmidler.

Spørsmål: Gir du støtte for logistikk og fortolling for DDP- eller CIF-leveringsvilkår?

A: Vi tilbyr fleksible incoterms inkludert FOB, CIF og CFR, og kan hjelpe din lokale tollmegler med omfattende eksportdokumentasjon.

Spørsmål: Kan du skrive ut private etiketter og tilpasset strekkoding direkte på emballasjen?

A: Ja, vi tilbyr komplett OEM privat merking, tilpasset batchutskrift og GS1 strekkodingstjenester direkte på våre spann, tromler eller detaljemballasje.

Populære tags: raffinert kokosnøttolje virgin kokosolje, Kina raffinert kokosnøttolje virgin kokosolje produsenter, leverandører

Sende bookingforespørsel