Produktoversikt

Carmine Flavour Colorant er en naturlig rød matfarge med høy-renhet som er spesielt produsert for mat- og drikkevareprodusenter som krever stabil fargeytelse i matriser med smakstilsetning, konsistent batchkvalitet og pålitelig overholdelse av forskrifter.

Produktet vårt inneholder mer enn eller lik 85 % aktivt fargeinnhold og er produsert under standardisert kvalitetskontroll. Hvert produksjonsparti verifiseres for fargeinnhold, fuktighet, vann-uløselig materiale og tungmetaller før forsendelse, med parti-spesifikke analysesertifikater (COA) tilgjengelig for full sporbarhet.

Tekniske spesifikasjoner og batchanalyse (COA)

Hver batch er strengt verifisert av vårt interne- ISO/IEC-kompatible laboratorium. Nedenfor er den bekreftede analysen av vår nåværende aksje:

Varer	Spesifikasjoner	Analyseresultater
Farge	Rødt til karmosinrødt pulver eller granulat	Crimson pulver
Innhold (%)	Større enn eller lik 85,0	86.9
Tap ved tørking (%)	Mindre enn eller lik 10	6.2
Totalt klorid og sulfat	Mindre enn eller lik 8,0	3.5
Vannuløselig (%)	Mindre enn eller lik 0,20	0.03
Underordnede farger (%)	Mindre enn eller lik 3,0	1.4
Arsen (As), (ppm)	Mindre enn eller lik 1	< 1 (N.D.)
Tungmetall (Pb) (ppm)	Mindre enn eller lik 1	< 1 (N.D.)
Konklusjon	Utdannet

(Note:ND.=Ikke oppdaget. Testgrenser for tungmetaller kalibrert til deler per million (ppm) for å oppfylle strenge globale opptakskrav for mat-.)

Tekniske fordeler og ytelse

Aktivt innhold når 86.9 % (standard Større enn eller lik 85,0 %), noe som betyr at det kreves en lavere dosering i formuleringen din for å oppnå den målrettede fargetettheten, og optimalisere formuleringskostnadene.

Vann-uløselig materiale er tett kontrollert til 0,03 %, slik at pulveret løses opp raskt og fullstendig uten å etterlate rester eller tette industrielle prosessrørledninger.

Underfarger er begrenset til 1,4 %, noe som bidrar til å forhindre fargeblødning, skyggemigrering eller uønsket falming i flerlags-mat, meieriprodukter og kosmetiske produkter.

Demonstrerer bekreftet strukturell stabilitet ved prosesseringstemperaturer opp til 180 grader, noe som gjør den perfekt egnet for UHT-systemer, baking og høy-termisk ekstrudering uten nedbrytning

Fysiske-kjemiske applikasjonsattributter

pH-stabilitetsområde

Oppviser optimale-jordbærrøde til dype karmosinrøde nyanser innenfor et pH-område på 4,0 – 7,0. Tilbyr overlegen lys- og varmestabilitet under disse forholdene.

Løselighetsmatrise

100 % dispergerbar i vandige systemer, noe som sikrer homogen fargefordeling i matmatriser med flere-komponentsmak.

1-25

Bruksområder og anbefalt dosering

01/

Drikkevarer (kullsyreholdige og ikke-kullsyreholdige):0.01% – 0.05%

02/

Bakeri og konditori (opptil 180 grader): 0.02% – 0.08%

03/

Meieriprodukter (yoghurt, iskrem):0.01% – 0.04%

04/

Behandling av kjøtt og sjømat: 0.03% – 0.07%

Produksjonsanlegg og pålitelighet i forsyningskjeden

Globale sertifiseringer

Vårt produksjonsanlegg opererer under strenge ISO 22000, HACCP og GMP kvalitetsstyringssystemer. Produktlinjer er fullt sertifisert for Kosher- og Halal-overholdelse.

Produksjonslinjeintegritet

Vi bruker et automatisert, lukket-sløyfeekstraksjons- og spraytørkesystem-. Dette eliminerer menneskelig kontakt og luftbåren forurensning, og sikrer at batch-til-batch-konsistens oppfyller internasjonale revisjonskrav.

Reguleringsdokumentasjon

Full åpenhet gitt. Hver forsendelse er ledsaget av en batch-spesifikk COA, MSDS, Allergen Statement og Non{2}}GMO-erklæring.

Emballasje og logistikk

Standard emballasje

25 kg nettovekt per fibertrommel, foret med matvare-dobbelt-polyetylenposer. Tilpasset industriell emballasje eller palletert frakt er tilgjengelig på forespørsel.

Oppbevaringsbetingelser

Oppbevares i originale forseglede beholdere på et kjølig, tørt sted vekk fra direkte sollys.

Ledetid og lager

Stående inventar opprettholdt på 20 tonn. Standard global forsendelse innen 3–20 dager etter ordrebekreftelse.

Kommersiell evaluering og prøvepolicy

For å støtte din interne kvalitetssikring (QA) og FoU-verifisering, tilbyr vi 20-50 g gratis prøver for kommersielle laboratorieevalueringer. Teknisk dokumentasjon og fullstendige sammenligninger av flere-lotdata er tilgjengelig på forespørsel.

2-25-tic

4-tic

7-2-tic

11-tic

FAQ

Spørsmål: Kan du tilpasse maskestørrelsen eller granulær form?

A: Ja. Vi kan justere partikkelstørrelser for å passe til ditt spesifikke blandeutstyr og prosesseringsbehov.

Spørsmål: Hva er holdbarheten, og hvordan beskytter du lange-transportforsendelser?

A: 24 måneder. Vi bruker fuktighets-barrierefolieforinger og optimalisert beholderplassering for å forhindre klumping under sjøfrakt.

Spørsmål: Kan dette direkte erstatte syntetisk Red 40 (Allura Red)?

A: Ja. Den erstatter syntetisk for en ren etikett, selv om doseringsforhold varierer. Vårt laboratorium kan beregne den nøyaktige konverteringen for oppskriften din.

Spørsmål: Er dette produktet egnet for veganske eller plantebaserte formuleringer-?

A: Nei. Det er 100 % naturlig cochenilleekstrakt. For veganske prosjekter, spør teamet vårt om våre plantebaserte-røde alternativer.

Spørsmål: Tilbyr du fastpriskontrakter- for å sikre deg mot råvarevolatilitet?

A: Ja. Vi tilbyr 6-til 12-måneders fastprisavtaler for strategiske partnere støttet av våre råvarereserver.

Populære tags: karminsmak fargestoff, Kina karmin smak fargestoff produsenter, leverandører

Karminsmaksfargestoff